Gemüseproduktion

Gemüseproduktion

Wir produzieren Tomaten (ca. 10 verschiedene Sorten), Gurken, Melonen, Zucchini und Zwiebeln. Der Anbau unseres Gemüses erfolgt grundsätzlich ohne chemische Behandlungen oder Düngungen.

Für den Pflanzenschutz setzen wir Nützlinge ein oder sortieren kranke Pflanzen strikt aus. Ebenso wird auf Beheizen oder Zusatzbelichtungen verzichtet. Dies macht unser Gemüse zu einem regional hochwertigen Produkt, da es ohne Energieaufwand (von der Jungpflanzenanzucht abgesehen) und Transportaufwand zum Verbraucher gelangt.